معكرونة

سباغيتي فروتي دي ماري. وصفة باستا المأكولات البحرية


تعتبر المعكرونة بلا شك من الأطباق المفضلة لأي طفل ، لذا فهي الطريقة المثلى لتشجيعهم على تجربة نكهات جديدة مثل المأكولات البحرية. هؤلاء سباغيتي فروتي دي ماري إنها كلاسيكية من المطبخ الإيطالي لا يمكن لومها.

تعتبر هذه الوصفة في إيطاليا نموذجية لعيد الميلاد ، ولكن يمكننا تناولها في أي مناسبة ، لأنها كاملة جدًا وتشمل جميع أنواع المأكولات البحرية. إذا لم يجرؤ أطفالك على تناول السمك ، فننصحك بتجربة هذه الوصفة التي يقدمها لنا Guiainfantil.com.

مكونات:

  • 400 غرام من السباغيتي
  • 12 بلح البحر
  • 100 غرام من المحار
  • 100 غرام روبيان
  • 125 غرام من حلقات الحبار
  • 3 طماطم
  • 2 فص ثوم
  • زيت الزيتون البكر
  • بقدونس مفروم
  • ملح

1. قشر القريدس وانزع الرأس. احتفظ بهم.

2. فيليه الثوم بشكل رقيق ، واغسلي الطماطم وقطعيها.

3. ضعي القليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة في مقلاة واقلي القريدس ثم أخرجيهم. كرر العملية مع حلقات الحبار ، وإزالتها لاحقًا ، ونفس المقلاة تقلى بلح البحر حتى تفتح تمامًا. حجز لهم أيضا.

4. اقلي الثوم مرة أخرى في نفس الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ، أضيفي الطماطم المفرومة واطهيها لبضع دقائق حتى يتم الحصول على الصلصة. أضف كل المحار واخلط كل شيء حتى تنخفض الطماطم.

5. ضعي المعكرونة على النار في الكثير من الماء المغلي مع قليل من الملح. عندما يكون جافًا ، وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة ، أخرجه وصفيه.

6. اخلطي صلصة المأكولات البحرية مع المكرونة. نضيف البقدونس المفروم ويقدم على الفور. أتمنى لك وجبة شهية!

خدعة دليل الأطفال: أضيفي بعض أوراق الريحان مع البقدونس ، ستعطيها رائحة مميزة للغاية.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ سباغيتي فروتي دي ماري. وصفة باستا المأكولات البحرية، في فئة المعكرونة في الموقع.


فيديو: Seafood Pasta Surprise. Spaghetti Ai Frutti Di Mare. Black Pasta. #IdealGourmetPasta (شهر نوفمبر 2021).