خضروات - خضروات

معكرونة كوسة مع صوص البولونيز. وصفة سريعة وسهلة


سهل وسريع وغني وصحي جدا. فهل هذا لذيذ وصفة معكرونة كوسة مع صلصة البولونيز. استبدلنا الكوسة بالمعكرونة وحققنا وصفة خفيفة ورائعة.

في Guiainfantil.com نحن نعلمك كيفية تحضير هذه الوصفة محلية الصنع للغداء والعشاء للأطفال والعائلة.

مكونات:

  • 3 حبات متوسطة الحجم كوسة
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 جزرة مبشورة
  • 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
  • البقدونس المفروم
  • ملح للتذوق
  • زيت الزيتون
  • جبن بارميزان مبشور

إذا لم يكن لديك مبشرة السباغيتي ، يمكنك تقطيع الكوسة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان باستخدام السكين. نخبرك كيف أعددنا هذه الوصفة بالصور وخطوة خطوة. إلى المطبخ...

1. أحضر مقلاة على النار مع القليل من الزيت.

2. يقطع الثوم والبصل ، ويبشر الجزر ويقلى كل شيء في المقلاة.

3. عندما يبدأ لونها يضاف اللحم المفروم. امزج كل شيء حتى ينضج اللحم جيدًا. يُضاف البقدونس المفروم ويُغلى المزيج.


4. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي صلصة الطماطم الطبيعية. لقد استخدمنا العلبة ، لكن إذا أردت يمكنك فعل ذلك صلصة طماطم منزلية. اخلطي كل شيء جيدًا واتركيه يغلي لبضع دقائق ثم ارفعي المقلاة عن النار.


5. في غضون ذلك ، اغسل وجفف الكوسة. بمساعدة أحد الأجهزة ، ابشر الكوسة واحدة تلو الأخرى. إذا لم يكن لديك هذا الجهاز ، يمكنك تقطيع شرائح الكوسة بالسكين.


6. ستكون الخطوة التالية هي إضافة جميع المعكرونة إلى المقلاة التي توجد بها صلصة البولونيز. قلبي جيدًا حتى تنقع الكوسة في الصلصة. أعدوا المقلاة إلى النار واتركوها تطهى لمدة 5 دقائق ولا شيء أكثر لتجنب بقاء الكوسة طرية.

7. وهنا لدينا السباغيتي مع صلصة البولونيز. الآن أنت فقط بحاجة إلى القليل من الجبن المبشور وهذا كل شيء. جاهز للجلوس على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ معكرونة كوسة مع صوص البولونيز. وصفة سريعة وسهلة، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: معكرونة مع صلصة البولونيز: وصفة من بسمتي - (شهر نوفمبر 2021).